一种适用于多种颗粒状油料在常温下生榨压榨的螺旋榨油机。
生榨榨油机产品特点:
1、生榨油营养价值高:维生素A、E几乎没有损失,其他活性物质含量高。
2、生榨油经过精过滤等简单处理,即可达到国标1-4级油标准。
3、油饼蛋白质几乎没有变性,营养价值高。
4、占地面积小、设备投资少,是一款不产生大气污染的榨油机。
5、将原料加热到50度左右,油和油饼质量不会下降,机器加工量可以提高。
生榨榨油机操作工艺:
操作工艺一:油料清理--遍压榨--油饼提升--第二遍压榨--真空过滤
操作工艺二:油料清理--炒料--遍压榨--油饼提升--第二遍压榨--真空过滤。
今天,我们提到的生榨榨油机也可称是冷榨榨油机,通俗一点来讲,就是任何油料,无需烘炒,直接可以压榨,所以称得上是生榨榨油机,生榨榨油机一般情况下,北方的客户选择的比较多,像油葵,大豆非常的适应。
压榨出来的油质无需加工,色泽养眼。
油料经过高温加热后压榨称为熟榨。熟榨油是毛油,颜色深,酸价高,闻香而食无味,并且高温榨油不仅使油料中的生物活性物质(维生素E、淄醇、类胡萝卜素等)在压榨过程中损失很大,而且在烹饪时会起沫、淤锅、发黑)
油料常温低温压榨、过滤工艺所生产的植物油称为冷榨油。
1.冷榨油确保了各种营养成分不被破坏,不饱和的脂肪酸含量高,而且有效杜绝酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留,从而使油脂清亮,气味天然清香,原汁原味。
2.冷榨油有助于促进神经系统,骨骼和大脑发育;预防动脉硬化,心血管疾病,糖尿病及消化系统失调等疾病;对骨质疏松有很好的预防作用;有助于新陈代谢。
3.冷榨油油烟少。油烟容易伤肺,更容易伤皮肤,部分挥发物甚至会导致癌变。而冷榨油采用冷榨技术,解决了家庭主妇的上述困扰。
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